유산균 요구르트 티벳버섯 요구르트 유산균 발효 유산균 배양 저지방우유 멸균우유 열탕 중탕 블루베리 피망 유해균 유익균 요구르트 드레싱 썸네일형 리스트형 유산균 요구르트 집에서 만들기,정말 되네 TV 채널을 이리저리 돌리다 집에서 유산균 요구르트 만드는 방법을 보게 되었다. 방법이 매우 간단해 '정말 될까' 하고 의문이 생겼다. 당장 마트로 달려가 요구르트와 우유를 샀다. 식재료는 이 두 가지뿐이다. 이외 준비물은 소주잔과 뚜껑이 있는 유산균 발효용 유리 밀폐용기, 플라스틱 숟가락, 요구르트와 우유를 계량할 유리 또는 플라스틱 용기다(뚜껑 필요 없음). 방송에서 소개한 대로 끓는 물에 우유와 요구르트를 뺀 나머지 모든 준비물(용기)을 뚜껑까지 20분 동안 열탕 소독했다. 적당히 식기를 기다려 소주잔을 이용해 아래의 유리 밀폐용기에 우유 10: 요구르트 1의 비율로 붓고 잘 휘저어 섞었다. 뚜껑을 덮고 24시간 실온에 보관하니 정말 순두부 또는 푸딩 같은 점도를 가진 요구르트가 만들어졌다. 위 사.. 더보기 이전 1 다음
